भारत में उपलब्ध 20 सर्वश्रेष्ठ ग्रीष्मकालीन फलों की सूची

ग्रीष्मकाल ऊर्जा और पानी की मात्रा को बाहर निकालकर हमारे शरीर पर कहर बरपा सकता है। इस चरम मौसम की स्थिति में हमें जो चाहिए वह कुरकुरे, रसीले और स्वादिष्ट फल हैं। ये फल न केवल पोषण प्रदान करते हैं बल्कि हमारे शरीर में पानी की कीमती सामग्री को बनाए रखते हैं। अत्यधिक गर्मी हीट स्ट्रोक और अन्य गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों का कारण बन सकती है। इसलिए हमारे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पर्याप्त फलों का सेवन करना बहुत जरूरी है। गर्मियों में गर्मी को मात देने के लिए गर्मियों के फल हमारे शरीर के लिए ऊर्जा, जलयोजन और पोषण का एक बड़ा स्रोत हैं। आइए हम भारत में शीर्ष गर्मियों के मौसम के फलों के बारे में अधिक समझें।

फल जो गर्मियों में उगते हैं



ग्रीष्मकालीन फल क्या हैं?

गर्मियों के फल ऐसे फल हैं जो गर्मियों में अत्यधिक गर्मी की स्थिति में आवश्यक पोषक तत्व और हाइड्रेशन प्रदान करने में मदद करते हैं। गर्मियों के फलों के कुछ उदाहरण तरबूज, अंगूर, कस्तूरी, आम, लीची, आड़ू आदि हैं।



इनमें से अधिकांश फल गर्मी के मौसम में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हैं। उन्हें बढ़ने के लिए गर्म तापमान की आवश्यकता होती है और इसलिए केवल गर्मियों के दौरान काटा जाता है। इस मौसम में स्वाद, स्वाद और फसल के मामले में गर्मियों के अधिकांश फल अपने चरम पर होते हैं।

ग्रीष्मकालीन फलों का महत्व:

भारत में ग्रीष्मकाल आमतौर पर मार्च से जून तक जाता है। यह अत्यंत उच्च तापमान की अवधि है, जो हमारे शरीर पर एक बड़ा टोल लेते हैं, खासकर उन लोगों के लिए जिन्हें ज्यादातर बाहर रहना पड़ता है। हमारे शरीर में निर्जलीकरण, थकान, पोषण की कमी आदि के कारण गर्म तापमान बहुत अधिक तनावपूर्ण होता है। गर्म मौसम के बहुत अधिक संपर्क में आने से गंभीर स्वास्थ्य की स्थिति भी हो सकती है।



ग्रीष्मकालीन फल हमारे शरीर को महत्वपूर्ण पोषक तत्व और आवश्यक ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं। हम गर्मियों के दौरान पसीने के माध्यम से अपने शरीर की अधिकांश जल सामग्री खो देते हैं, और ये फल पानी और आवश्यक खनिजों से भरे होते हैं जो हमारे शरीर में पर्याप्त जलयोजन बनाए रखने में मदद करते हैं। वे हमारे शरीर को ठंडा करते हैं और उच्च तापमान के कारण थकान और मांसपेशियों में ऐंठन को कम करते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि गर्मियों के फल ऐसे गुण लेते हैं जो हमारे शरीर को गर्म मौसम की स्थिति में जमा होने में मदद करते हैं।

ग्रीष्मकालीन फलों के लाभ:

गर्मी के फल कई विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं जो न केवल शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों के लिए पोषण करते हैं बल्कि अत्यधिक गर्मी और नमी के कारण होने वाली कई बीमारियों और स्वास्थ्य स्थितियों से लड़ने में मदद करते हैं।

  • गर्मियों के फलों में पोषक तत्व और एंटीऑक्सिडेंट संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं, त्वचा और बालों को गर्मी के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं और रोग पैदा करने वाले विषाक्त पदार्थों और शरीर से मुक्त कणों को बाहर निकालते हैं।
  • ये फल दिल, गुर्दे, यकृत, अग्न्याशय आदि जैसे विभिन्न अंगों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
  • वे गर्मी से प्रेरित स्थितियों जैसे सिरदर्द, दस्त, मतली, हीटस्ट्रोक आदि के इलाज में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

भारत में शीर्ष ग्रीष्म ऋतु के फलों की सूची:

यहां हमने हाइड्रेशन के लिए गर्मियों में खाने के लिए 20 बेहतरीन फलों को शामिल किया। आइए उन पर एक नज़र डालें।



1. तरबूज:

गर्मियों में उपलब्ध फल

तरबूज एक लोकप्रिय गर्मियों का फल है क्योंकि यह पानी की मात्रा में उच्च है। इस फल का 90% से अधिक पानी है, जो हमारे शरीर को पर्याप्त हाइड्रेशन प्रदान करने और त्वचा और बालों की कोशिकाओं को मॉइस्चराइज़ करने में मदद करता है। यह शरीर को ठंडा करने और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करता है।

तरबूज पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम, विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी 6 और कई एंटीऑक्सिडेंट जैसे लाइकोपीन, एमिनो एसिड और आहार फाइबर (का एक बहुत अच्छा स्रोत है) 1 )। तरबूज में मौजूद विटामिन इम्यून सिस्टम को मजबूत करने और आंखों की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। तरबूज में मौजूद मिनरल्स हड्डियों, नसों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। वे हृदय रोग और कोशिका क्षति को रोकने में भी मदद करते हैं।



2. संभाल:

जिसे 'फलों का राजा' भी कहा जाता है, आम एक ग्रीष्मकालीन पसंदीदा है। उनका अलग स्वाद, रंग, गंध और स्वाद उन्हें सबसे पसंदीदा फल बनाते हैं, खासकर भारत में। कई विटामिन और खनिजों जैसे विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन सी, पोटेशियम, मैंगनीज, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस, सेलेनियम, बीटा कैरोटीन आदि की समृद्ध सामग्री से आम अत्यधिक पौष्टिक होते हैं।

आम के पोषक तत्व उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, कैंसर आदि जैसी स्वास्थ्य स्थितियों को रोकने में मदद करते हैं। हालांकि ये कैलोरी में उच्च होते हैं, आम फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं जो बेहतर चयापचय को बढ़ावा देते हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करते हैं। उच्च पोषक तत्व सामग्री प्रतिरक्षा को बढ़ाने और हीट स्ट्रोक को रोकने में मदद करती है।

3. कस्तूरी:

कस्तूरी बहुत पौष्टिक और ताज़ा फल हैं। उनकी उच्च क्षारीय और पानी की मात्रा उन्हें एक आदर्श ग्रीष्मकालीन फल बनाती है। वे शरीर को हाइड्रेट करने और चरम तापमान के अम्लीय प्रभाव से राहत देने में मदद करते हैं। वे शरीर के लिए बहुत अच्छे शीतलक भी हैं।

मस्कमेलन विटामिन ए, विटामिन सी, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा आदि में समृद्ध हैं। एक कप कस्तूरी विटामिन ए और विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता के 50% से अधिक को संतुष्ट कर सकते हैं।

4. कीवी:

किवी अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और गर्मियों में बहुत अच्छे होते हैं क्योंकि वे शरीर की पोषक तत्वों की जरूरतों को बहुत प्रभावी ढंग से पूरा कर सकते हैं। कीवी विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी 6, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फोलेट और आहार फाइबर से भरपूर होते हैं। शरीर में PH संतुलन को बेअसर करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में कीवी बहुत अच्छे हैं।

रक्त की गिनती बढ़ाने के लिए कीवी एक उत्कृष्ट उपाय है। वे दिल और जिगर के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छे हैं। कीवी त्वचा और बालों को पोषण देते हैं और उन्हें गर्मी से बचाते हैं। वे नींद संबंधी विकारों से राहत पाने में भी बहुत अच्छे हैं।

5. संतरे:

सबसे अच्छा गर्मियों के फल

संतरे एक बहुत ही अच्छे गर्मियों के फल हैं क्योंकि इनमें 80% से अधिक पानी होता है। वे शरीर को अच्छी तरह से हाइड्रेट करने और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने में मदद करते हैं। गर्मियों के दौरान, हमारे शरीर पसीने के माध्यम से पोटेशियम, एक बहुत महत्वपूर्ण आवश्यक खनिज खो देते हैं। संतरे पोटेशियम में उच्च हैं और शरीर की पोटेशियम आवश्यकता को बहुत अच्छी तरह से पूरा करने में मदद करते हैं।

संतरे विटामिन सी, विटामिन ए, कैल्शियम, पेक्टिन आदि में भी समृद्ध हैं जो कैंसर, किडनी रोग आदि जैसी कई स्थितियों को रोकने में मदद करते हैं। ये शरीर को क्षारीय करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में बहुत अच्छे हैं।

6. पपीता:

पपीते स्वस्थ फल हैं जिन्हें पूरे साल खाया जा सकता है। ग्रीष्मकाल के दौरान उनके विशेष लाभ और उपयोग होते हैं क्योंकि वे आहार फाइबर में उच्च होते हैं। वे आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करने और आंत्र आंदोलन को विनियमित करने में मदद करते हैं ( 2 )। पपीते विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी, फोलेट, बीटा कैरोटीन, आदि से भरपूर होते हैं जो शरीर को अच्छी तरह से पोषण देने में मदद करते हैं। वे विशेष रूप से कई एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स में समृद्ध हैं जो सूजन, कोशिका क्षति को कम करते हैं। पपीता कैंसर और हृदय रोग जैसी गंभीर बीमारियों को रोकने में बहुत अच्छा है।

7. अनानास:

अनानास गर्मियों में हाइड्रेशन के लिए सबसे अच्छे फलों में से एक है। अनानास में कई विटामिन और खनिज होते हैं जैसे विटामिन सी, विटामिन बी 6, विटामिन ए, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम आदि। अनानास पाचन में सुधार करने में बहुत अच्छे होते हैं क्योंकि इनमें एंजाइम होते हैं जो पाचन कार्यों का समर्थन करते हैं। वे शरीर में चयापचय में भी सुधार करते हैं। अनानास में एंटीऑक्सिडेंट सामग्री कई बीमारियों को भी रोकने में मदद करती है।

अनानास के विरोधी भड़काऊ गुण सूजन को राहत देने और गठिया जैसी स्वास्थ्य स्थितियों को बहुत प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में मदद करते हैं। वे अच्छी तरह से कैलोरी जलाने और वजन घटाने में सहायता के लिए भी जाने जाते हैं।

8. अमरूद:

अमरूद उनके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए एक उष्णकटिबंधीय फल है। अमरूद विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी 6, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लोहा आदि से युक्त अत्यधिक पौष्टिक होते हैं। ये मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं क्योंकि ये रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने और इंसुलिन अवशोषण को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

अमरूद पोटेशियम का बहुत उच्च स्रोत हैं जो हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने और मांसपेशियों में ऐंठन को कम करने में मदद करता है। विटामिन सी की समृद्ध सामग्री प्रतिरक्षा और चयापचय गतिविधियों को बेहतर बनाने में मदद करती है। उन्हें आंखों और त्वचा पर कई अन्य लाभ हैं। वे मानसिक स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए भी पाए जाते हैं।

9. प्लम:

गर्मियों में उपलब्ध फल

प्लम पाचन में सुधार और कब्ज से राहत के लिए सबसे अच्छे रूप में जाने जाते हैं क्योंकि वे आहार फाइबर में उच्च होते हैं। आलूबुखारे में उच्च पोटेशियम सामग्री रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करके हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है। यह स्ट्रोक के जोखिम को काफी कम करने में मदद करता है। प्लम कई एंटीऑक्सिडेंट में भी समृद्ध हैं जो कैंसर और मधुमेह जैसी गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों को रोकने में मदद करते हैं। आलूबुखारा विटामिन सी, विटामिन ए, आयरन और मैग्नीशियम से भरपूर होता है। वे कैलोरी में काफी कम हैं और बिना किसी चिंता के भरपूर मात्रा में खाया जा सकता है।

10. लीची:

आम के बगल में ही लीची सबसे लोकप्रिय और प्रिय फल है। यह रसदार और स्वादिष्ट फल एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरा होता है जो शरीर पर कई लाभकारी प्रभाव डालते हैं। लीची विटामिन सी, विटामिन बी -6, पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयरन का बहुत अच्छा स्रोत है। लीची प्रतिरक्षा को बढ़ाने और शरीर में सूजन को कम करने में मदद करती है। यह रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। लीची पॉलीफेनोल्स के उच्चतम स्रोतों में से एक है जो कैंसर को रोक सकता है। ” 3 )

11. अंजीर:

अंजीर फाइबर युक्त और गर्मियों के दौरान शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में अत्यधिक लाभकारी होते हैं। अंजीर पाचन को विनियमित करने और कब्ज से राहत देने में मदद करता है। अंजीर विटामिन के, विटामिन ए, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और कई एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत है। प्राकृतिक शर्करा की उच्च सामग्री ग्रीष्मकाल के दौरान आवश्यक तत्काल ऊर्जा प्रदान करने में मदद करती है। अंजीर हृदय के लिए अच्छा होता है क्योंकि ये निम्न रक्तचाप में मदद करते हैं। वे मधुमेह और कैंसर को रोकने में भी बहुत अच्छे हैं।

12. केला:

केले एक पूरे वर्ष के फल हैं। केले पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन बी 6, विटामिन सी और कई फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। वे तुरंत ऊर्जा देते हैं और कई स्वास्थ्य स्थितियों जैसे कैंसर, मधुमेह, अस्थमा आदि को रोकने में मदद करते हैं। वे कब्ज से राहत देने और पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने में बहुत लोकप्रिय हैं। केले हृदय के लिए अच्छे होते हैं क्योंकि वे निम्न रक्तचाप में मदद करते हैं।

13. खुबानी:

गर्मियों में खाने के लिए फल

खुबानी न केवल स्वादिष्ट, बल्कि बहुत अच्छा गर्मियों का फल है। वे आपको पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन बी 6 जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं। वे आहार फाइबर में समृद्ध हैं जो अपच में मदद करते हैं। वे बीटा-कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत हैं जो गर्मियों के दौरान आंखों और त्वचा की रक्षा करने में मदद करते हैं।

14. आड़ू:

आड़ू विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन सी, नियासिन, पोटेशियम आदि पोषक तत्वों से भरे होते हैं। इनमें अच्छी मात्रा में आहार फाइबर होते हैं जो पाचन में सुधार और आंत्र आंदोलन को विनियमित करने में मदद करते हैं। उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है। आड़ू में पोटेशियम रक्तचाप को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है।

15. अंगूर:

अंगूर एक बहुत ही स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन फल है जो एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर है। वे प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने से स्वास्थ्य लाभ की एक सरणी है, हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार से हृदय स्वास्थ्य में सुधार ( 4 )।

अंगूर रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और शरीर में संक्रमण से लड़ने में भी बहुत अच्छा है। वे पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन बी 6, विटामिन ए आदि, और एंटी-एजिंग यौगिकों से भरपूर होते हैं। गर्मियों के दौरान अंगूर त्वचा के लिए अच्छे होते हैं क्योंकि वे इसे सनबर्न से बचाने में मदद करते हैं।

16. स्टार फल:

स्टार्ट फ्रूट्स पोटेशियम, विटामिन सी आदि से भरपूर एक स्वादिष्ट फल हैं। स्टार फल एंटीऑक्सिडेंट और आहार फाइबर से भरे होते हैं जो शरीर और त्वचा पर गर्मी से संबंधित तनाव को ठीक करने में मदद करते हैं। वे अत्यधिक तापमान के कारण होने वाले सिरदर्द का भी इलाज करते हैं। वे ग्रीष्मकाल के दौरान आंखों को शांत करने में मदद करते हैं और गले की आंखों का इलाज करते हैं। दाद के संक्रमण के इलाज के लिए स्टार फल भी खाया जाता है।

17. बाल:

फल जो गर्मियों में उगते हैं

बेल एक बहुत अच्छा शीतलक है और इसमें गर्मियों का फल अवश्य होता है। यह कई विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरा हुआ है जो शरीर को पोषण देने और इसे स्वस्थ रखने में मदद करता है। बील के कई औषधीय गुण और चिकित्सीय लाभ हैं जो इसे आयुर्वेद में एक महत्वपूर्ण घटक बनाते हैं, प्राचीन भारतीय चिकित्सा विज्ञान ( 5 )। यह विरोधी भड़काऊ और विरोधी बैक्टीरियल है। यह विभिन्न पेट की बीमारियों का इलाज करने में मदद करता है जो ग्रीष्मकाल में आम हैं जैसे दस्त, कब्ज, पेट में ऐंठन आदि।

18. स्ट्रॉबेरी:

रसदार और स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी गर्मियों के बहुत अच्छे फल बनाते हैं। वे विटामिन सी, विटामिन बी 9, पोटेशियम, मैंगनीज, एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोन्यूट्रिएंट्स और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं। स्ट्रॉबेरी विरोधी भड़काऊ हैं और गर्मियों के दौरान त्वचा की विभिन्न परेशानियों और पाचन संबंधी समस्याओं का इलाज करने में मदद करते हैं। वे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में भी मदद करते हैं।

19. नींबू:

अपने समृद्ध पोषक तत्व और एंटीऑक्सिडेंट सामग्री के कारण ग्रीष्मकाल में नींबू बहुत अच्छे होते हैं। ग्रीष्मकाल के दौरान नींबू का रस काफी लोकप्रिय पेय है क्योंकि यह शरीर को ठंडा करने और क्षारीय स्तरों को संतुलित करने में मदद करता है। नींबू पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन बी 6 आदि से भरपूर होता है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और हृदय रोग, कैंसर, किडनी रोग आदि जैसे विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों को रोकने में मदद करता है। ग्रीष्मकाल के दौरान पाचन स्वास्थ्य के लिए नींबू बहुत फायदेमंद होते हैं।

20. ककड़ी:

गर्मियों के फल

ककड़ी गर्मियों के दौरान बहुत अच्छी होती है और पूरे साल उपलब्ध रहती है। इसे कभी भी स्नैक के रूप में खाया जा सकता है। यह पानी की मात्रा में अधिक है और शरीर को पर्याप्त जलयोजन प्रदान करने में मदद करता है। यह अत्यधिक गर्मी के दौरान एक उत्कृष्ट शीतलक है। यह पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन के और कई एंटीऑक्सिडेंट से समृद्ध है। यह हृदय स्वास्थ्य में सहायता करता है क्योंकि यह रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में भी बहुत अच्छा है।

यह देखते हुए कि जलवायु परिस्थितियों में ग्रीष्मकाल बहुत गर्म है, हमेशा अपने आप को हाइड्रेटेड रखना महत्वपूर्ण है। अपने समृद्ध पोषक मूल्यों और स्वस्थ खनिजों के साथ ये गर्मियों के फल इस मौसम में खाड़ी में कई स्वास्थ्य चिंताओं को रख सकते हैं। सलाद, सूप या कच्चे फलों के माध्यम से हो, वे इस बार भरपूर लाभ दे सकते हैं। तो, बीमारी से दूर रहें और इन सबसे बेहतर गर्मियों के फलों के माध्यम से खुद को फिट रखें!

विशेषज्ञ प्रश्न:

कौन से फल गर्मियों में त्वचा के लिए अच्छे हैं?

  • तरबूज।
  • अनानास।
  • जामुन।
  • खरबूजा।
  • खट्टे फल।
  • पपीता।

गर्मियां न केवल हमारे शरीर पर बल्कि हमारी खाल पर भी कठोर होती हैं। सूरज से अत्यधिक गर्मी त्वचा की उम्र बढ़ने, सूखापन, त्वचा की क्षति आदि का कारण बनती है। इस गंभीर मौसम के हानिकारक प्रभावों से हमारी त्वचा को बचाने के लिए, फलों का सेवन करना बहुत महत्वपूर्ण है जो हमारी त्वचा के स्वास्थ्य और लुक को बनाए रखने में मदद करते हैं। आइए हम कुछ फलों को देखें जो गर्म मौसम में हमारी त्वचा के लिए सबसे अच्छे हैं। ये फल पानी की मात्रा, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों में उच्च होते हैं जो त्वचा कोशिकाओं को पोषण और नमी प्रदान करते हैं और त्वचा की उम्र बढ़ने और त्वचा की क्षति से लड़ते हैं। ये त्वचा को स्वस्थ, मुलायम और चमकदार बनाने में मदद करते हैं।