20 विज्ञान साबित त्वचा, बाल और स्वास्थ्य के लिए काली चेरी लाभ

चेरी दुनिया में सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है! वे दो मूल समूहों में विभाजित हैं - मीठा और खट्टा। मीठे चेरी, विशेष रूप से काले चेरी फल अपने अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है। इन चेरी में एक गहरा काला-लाल वर्णक होता है, जो उन्हें नाम कमाता है। एक बढ़िया स्नैकिंग विकल्प बनाने के अलावा, ब्लैक चेरी को विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के साथ भी भरा जाता है ताकि आपको महान स्वास्थ्य का आनंद लेने में मदद मिल सके। इस लेख में, हम अपने शरीर के कुछ बेहतरीन ब्लैक चेरी बेनिफिट्स पर नज़र डालेंगे।

काली चेरी के फायदे

काली चेरी क्या है?

काली चेरी मीठी चेरी की किस्मों में से एक है, जिसे जंगली चेरी भी कहा जाता है। ये फल बड़े पैमाने पर उत्तर और दक्षिण अमेरिकी क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। वे अपने काले रंग के रंग को उनमें से अधिक मात्रा में एंथोसायनिन से प्राप्त करते हैं, जिससे वे एंटीऑक्सिडेंट युक्त फलों में से एक बन जाते हैं।



क्या ब्लैक चेरी आपके लिए अच्छी हैं?

ब्लैक चेरी ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। वे गठिया, गाउट और अन्य संयुक्त-संबंधित समस्याओं के लक्षणों को कम करने के लिए विरोधी भड़काऊ एजेंटों की एक उच्च एकाग्रता होते हैं। काले चेरी भी एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध होते हैं जो गर्मी से संबंधित समस्याओं, कैंसर और यहां तक ​​कि मधुमेह को भी रोकते हैं।

काले चेरी बनाम लाल चेरी:

लाल चेरी, जैसा कि नाम से संकेत मिलता है, रंग में उज्ज्वल लाल हैं। वे हल्के तीखे स्वाद के साथ मीठे होते हैं। इन चेरी का सेवन पूरी तरह से या रस और मिठाइयों में किया जाता है। दूसरी ओर, ब्लैक चेरी का रंग गहरा बैंगनी होता है, जो लगभग काला जैसा दिखता है। ये स्वाद में बहुत मीठे होते हैं और इनमें गूदा अधिक होता है। ये चेरी पूरी-पूरी खाई जाती है।

काले चेरी का पोषण मूल्य:

यहाँ काले चेरी पोषण तथ्यों के 100 ग्राम का टूटना है:

  • कुल कैलोरी:63
  • कार्बोहाइड्रेट:16
  • चीनी:12.8
  • प्रोटीन:1 ग्राम
  • फाइबर:2 ग्राम
  • पोटैशियम:222 मिग्रा

त्वचा, बालों और स्वास्थ्य के लिए काली चेरी के फायदे:

यहां हमने स्वास्थ्य, बाल और त्वचा के लिए 20 अद्भुत काले चेरी का उपयोग किया है। आइए उन पर एक नज़र डालें।

काली चेरी का उपयोग

1. अच्छी नींद का संकेत देता है:

ट्रिप्टोफैन और मेलाटोनिन कुछ ऐसे एंजाइम हैं जो काली चेरी में मौजूद होते हैं, जो इसे अच्छी नींद की चाह रखने वालों के लिए एक सही खाद्य पदार्थ बनाते हैं। अनिद्रा या नींद की कमी से कई तरह की स्वास्थ्य संबंधी बीमारियां होती हैं, जिनमें अवसाद जैसी कोई चीज शामिल है। बिस्तर से टकराने से पहले कुछ काले चेरी लें और अपने आप को गहरी और गहरी नींद में देखें।

2. हृदय रोगों को रोकता है:

क्वेरसेटिन काली चेरी में अच्छी मात्रा में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट में से एक है। इस एंटीऑक्सिडेंट में एंटीकार्सिनोजेनिक गुण होते हैं जो पेशेवरों के अनुसार सभी प्रकार के हृदय रोगों को खाड़ी में रखने में मदद करते हैं। यह उन लाभों में से एक है जो आपको आजकल दिल की समस्याओं में वृद्धि के कारण पूरी तरह से आगे देखने के लिए करना चाहिए।

3. बैन पर कैंकर रखता है:

ब्लैक चेरी एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई हैं जो कैंसर के लिए जिम्मेदार मुक्त कणों से लड़ते हैं। काले चेरी में एंजाइम होते हैं जिन्हें एमिग्डालिन के रूप में जाना जाता है जो एक प्रकार का फेनोलिक एसिड होता है। यह शरीर में कैंसर के ट्यूमर के आकार को कम करने में मदद करता है और कैंसर के कारण शरीर में फैलने से भी रोकता है। यह फिर से एक लाभ है जिसे आप काटना चाहते हैं।

4. विरोधी भड़काऊ गुण:

वास्तव में कम करने और फिर धीरे-धीरे सूजन का इलाज करने की क्षमता फिर से काली चेरी बनाने के फायदों में से एक है जिसे आपको तलाश करना चाहिए। काली चेरी में एंथोसायनिन प्राकृतिक दर्द निवारक के रूप में काम करते हैं और आपको जोड़ों से संबंधित विकारों जैसे गठिया, गाउट आदि से राहत देते हैं। इस उद्देश्य के लिए, आपको दैनिक आहार में नियमित रूप से काली चेरी का सेवन करने की आवश्यकता है।

5. गठिया को ठीक करता है:

क्रिस्टल के रूप में शरीर में यूरिक एसिड का निर्माण होता है जो गठिया के साथ-साथ इसके प्रकार जैसे गाउट की ओर जाता है। इससे जोड़ों में सूजन और अत्यधिक दर्द होता है। काली चेरी का रस लेने से गठिया के उपचार और इससे होने वाले दर्द में मदद मिलती है। यह एकमात्र है क्योंकि चेरी में एंजाइम एंथोकायनिन यूरिक एसिड को तोड़ने में मदद करते हैं और इसे शरीर से बाहर निकाल देते हैं। काली चेरी के रस के लगभग 10 औंस की सिफारिश की जाती है, यहां हर दिन कुछ हफ़्ते के लिए रखा जाता है।

और देखें: चेरी के फायदे

6. क्षय से बचाव करता है:

फल के यौगिकों को मुंह में पट्टिका निर्माण को नियंत्रित करने के लिए जाना जाता है जो दांतों की सड़न और गुहाओं का मुख्य कारण है। ब्लैक चेरी मुंह में बैक्टीरिया के गठन से लड़ने के लिए भी जाना जाता है, जो खराब गंध हो सकता है। उनके पास दांतों को सफेद करने के गुण भी हैं। यह मुख्य काले चेरी स्वास्थ्य लाभ में से एक है।

7. त्वचा की सुरक्षा:

चेरी आपकी त्वचा को कई लाभ प्रदान करती है। काली चेरी का नियमित सेवन त्वचा को सनस्क्रीन के रूप में यूवीए और सूरज की यूवीबी किरणों से बचाता है। फल में बीटा कैरोटीन इस उद्देश्य के लिए जिम्मेदार है। यह सुरक्षा के साथ-साथ त्वचा के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है। एंथोसायनिन त्वचा कैंसर की रोकथाम में मदद करते हैं। यह सबसे अच्छा ब्लैक चेरी ध्यान केंद्रित लाभों में से एक है।

8. बालों के झड़ने पर नियंत्रण:

ब्लैक चेरी को आपके बालों के रोम को मजबूत करने और बालों के झड़ने को रोकने के लिए भी जाना जाता है। काले चेरी में लोहे का समृद्ध स्तर एनीमिक स्थितियों की रोकथाम में मदद करता है। एनीमिया को बालों के झड़ने के लिए जाना जाता है। तो अगर आप बालों के झड़ने की समस्या से लड़ना चाहते हैं, तो मुट्ठी भर काली चेरी से बेहतर कुछ नहीं।

9. उम्र बढ़ने के संकेत:

काली चेरी का एक और महत्वपूर्ण लाभ उम्र बढ़ने के संकेतों से निपटने में इसकी शक्ति है। चेरी में एंटीऑक्सिडेंट शरीर और त्वचा को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। यह भी त्वचा को दृढ़ और युवा रखता है और चेहरे को सुस्त बनाने वाली महीन रेखाओं और झुर्रियों को रोकता है।

10. एंटीऑक्सिडेंट लाभ:

काली चेरी फल दुनिया में सबसे प्रसिद्ध फलों में से एक है, विशेष रूप से अपने स्वाद के लिए जाना जाता है। काली चेरी के स्वास्थ्य लाभ के बारे में कम ही लोग जानते हैं। यह साबित हो गया है कि यह फल ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है और शरीर को विभिन्न संक्रमणों और बीमारियों से लड़ने की अनुमति देता है। यह शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करता है जो इसके लिए हानिकारक हैं और आपके स्वास्थ्य को कोर से दूर रखते हैं।

11. बालों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:

बालों के झड़ने को रोकने के अलावा, काले चेरी फल बालों को स्ट्रैंड्स से स्वस्थ बना सकते हैं। इस फल के अर्क का उपयोग कई पूरक में किया जाता है जो एंटी-एजिंग संपत्ति (पहले चर्चा की गई) के पीछे का कारण भी है। काली चेरी की मदद से, आप विभाजन के छोर से बच सकते हैं जो आगे चलकर कम बालों के झड़ने का कारण बनता है। यह काली चेरी के सबसे अच्छे लाभों में से एक है जिसके लिए लोग इस फल के बहुत शौकीन हैं।

12. यूरिक एसिड को कम करता है:

वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, यह साबित हो चुका है कि इस जंगली काली चेरी के रस के दैनिक सेवन से यूरिक एसिड का स्तर कम हो सकता है जिससे कम दर्द होता है। यह जोड़ों में क्रिस्टल को खत्म कर सकता है जो एक रुकावट का निर्माण करता है जिससे बहुत दर्द होता है। खैर, काली चेरी इसे ठीक कर सकती है और उस दर्द से राहत दिला सकती है। काली चेरी के इन स्वास्थ्य लाभों के कारण, इस फल के अर्क को डार्क लिक्विड दवा के रूप में भी जाना जाता है।

और देखें: चेरी का रस उपयोग

13. अच्छी पोस्ट कसरत नाश्ता:

बहुत से लोग काली चेरी के स्वास्थ्य लाभों के बारे में नहीं जानते हैं। फल में मांसपेशियों में खराश को कम करने और आपको बेहतर महसूस कराने की क्षमता होती है। यह काली चेरी के सबसे अच्छे लाभों में से एक है जो इसे कसरत के बाद के उपचार के रूप में सेवन करने की अनुमति देता है। यदि आपके पास काली चेरी वाली आइसक्रीम है, तो आप न केवल अपने शरीर को वसा और कृत्रिम चीनी प्रदान कर रहे हैं, आप अपने शरीर को काली चेरी की अच्छाई भी प्रदान कर रहे हैं।

14. लड़ता है जीवाणु संक्रमण:

काले चेरी फल में कई जीवाणु संक्रमणों से लड़ने की क्षमता है क्योंकि इसमें मौजूद स्वस्थ गुण हैं। बहुत सारे लोग इसे स्वादिष्ट एंटी-बैक्टीरियल भोजन के रूप में उपयोग करते हैं। फल अपने जैविक लाभों के कारण दुनिया भर में प्रसिद्ध है। फलों की मदद से जीवाणु संक्रमण से लड़ना बीमारियों को खत्म करने का सबसे प्राकृतिक और स्वस्थ तरीका है।

15. न्यूरोलॉजिकल रोगों को कम करता है:

काली चेरी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और न्यूरोलॉजिकल रोगों से लड़ना उनमें से एक है। फल तंत्रिका से संबंधित रोगों से लड़ने और शरीर में कई तंत्रिका ऊतकों को खत्म करने के लिए सिद्ध हुआ है। डॉक्टरों ने आत्मविश्वास से इस फल को कई लोगों को दिया और इस कारण से, यह अब तक के स्वास्थ्यप्रद फलों में से एक है।

16. खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है:

काली चेरी शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को प्रभावी रूप से कम कर सकती है। अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित रूप से काली चेरी के रस का सेवन करने से एलडीएल का स्तर कम हो सकता है और जिससे हृदय की समस्याओं को रोका जा सकता है। कम कैलोरी वाला फल होने के कारण, ब्लैक चेरी जंक और ऑयली स्नैक्स का एक स्वस्थ विकल्प है!

17. मधुमेह से लड़ता है:

काली चेरी आपके इंसुलिन के स्तर को बढ़ा सकती है, जो बदले में आपके रक्त शर्करा को नियंत्रित करती है। यही कारण है कि मधुमेह रोगियों के लिए काले चेरी की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, विशेष रूप से इन-इन-भोजन स्नैक के रूप में। वे पोषण में भी उच्च हैं, अच्छी खुराक में विटामिन सी, पोटेशियम और फाइबर की पेशकश करते हैं। नियमित रूप से काली चेरी खाने का यह एक सबसे अच्छा लाभ है।

18. रक्तचाप को नियंत्रित करता है:

अनुसंधान के अनुसार, काले चेरी का रस आपके दिल की सिस्टोलिक रीडिंग को कम करने के लिए जाना जाता है। रक्तचाप को कम करके, काली चेरी अचानक दिल के दौरे और अन्य हृदय रोगों को रोक सकती है। एक सबूत-आधारित अध्ययन है कि ब्लैक चेरी का रस लगभग 35% तक स्ट्रोक की संभावना को कम कर सकता है!

और देखें: Acai बेरी रस लाभ

काले चेरी साइड इफेक्ट्स:

यहाँ काले चेरी का अधिक मात्रा में सेवन करने के कुछ प्रमुख दुष्प्रभाव दिए गए हैं:

  • पाचन विकार
  • फाइबर के कारण लूज़ स्टूल
  • आंतरिक गैस
  • सूजन
  • पेट में ऐंठन
  • संवेदनशील पेट पर काली चेरी के अर्क के कारण एलर्जी

ब्लैक चेरी एक पाक ख़ुशी है, जिसे ठंडी जलवायु में उगाया जाता है। ये फल भारतीय बाजार में एक दुर्लभ दृश्य हैं और चुनिंदा ऑनलाइन स्टोर में उपलब्ध हैं। उन्होंने यह भी एक भाग्य लागत, उन्हें स्थानीय लोगों के लिए कम ज्ञात फलों में से एक बना दिया। हालाँकि, अगर आपको विदेश जाने और पश्चिमी देशों में से किसी एक पर जाने का मौका मिलता है, तो ब्लैक चेरी को आपके दिल की सामग्री पर दोबारा देखा जा सकता है।