चित्रों के साथ 25 विभिन्न प्रकार के फल और उनके नाम

फल मानव जाति के लिए प्रकृति के भरपूर उपहारों में से एक हैं। वे रसदार, स्वादिष्ट और पौष्टिक अच्छाई से भरे हुए हैं जो हमें स्वस्थ और खुशहाल जीवन का आनंद लेने में मदद करते हैं। इस खाद्य समूह के बारे में दिलचस्प हिस्सा? कई प्रकार के फल होते हैं जो हमारे स्वाद कलिकाओं को गुदगुदाने के लिए कई प्रकार के आकार, आकार और स्वाद में आते हैं और हमारे शारीरिक और मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

इस लेख में, हम विभिन्न प्रकार के फलों, उनके गुणों और दुनिया भर में 25 सबसे लोकप्रिय फलों के विषय के बारे में गहराई से जानकारी देंगे। इससे पहले कि आप इन स्वादिष्ट व्यवहारों में अपने दांतों को डुबोने के लिए तैयार हो जाएं, आपको इन विनम्र फलों की सराहना करने के लिए इन दिलचस्प तथ्यों को पढ़ना चाहिए!



एक फल क्या है?



एक फल पेड़ का एक उत्पाद है जो बीज को सहन करता है और इसके मीठे, खाद्य मांस के लिए भोजन के रूप में सेवन किया जाता है। उन्हें कच्चे रूप में एक पूरे के रूप में खाया जा सकता है या उन्हें स्टू, जूस, डाइस या यहां तक ​​कि सूखे और जमे हुए रूपों में पकाया जा सकता है। तकनीकी रूप से, यहां तक ​​कि एवोकैडो, टमाटर, खीरे, स्क्वैश और अन्य मीठे स्वाद वाली सब्जियों को भी फलों के रूप में माना जा सकता है।

फल के प्रकार



फलों के विभिन्न प्रकार क्या हैं?

फलों को उन समूहों में विभाजित किया जाता है जो उनके द्वारा विकसित किए गए अंडाशय की संख्या के आधार पर होते हैं। फलों के कुछ प्रमुख वर्गीकरण इस प्रकार हैं:

सरल फल:

साधारण फल वे होते हैं जो एकल अंडाशय या एक फूल के एक छिलके से विकसित होते हैं। उन्हें आगे सूखे और मांसल में विभाजित किया जाता है, जहां सूखे फल हो सकते हैं, यह भ्रामक या अंधाधुंध होते हैं और मांसल अर्ध अर्धपारी या पूर्ण हो सकते हैं।

  • साधारण फलों के उदाहरणों में सेब, चेरी, आलूबुखारे जैसे सूखे फल या सूखे मेवे जैसे हेज़लनट्स, अखरोट आदि शामिल हैं।

सकल फल:

इस प्रकार के फल एक ही फूल के कई अंडाशय से विकसित होते हैं। उन्हें रोम, ऐचेन, ड्रूपेलेट्स, बेरीज में वर्गीकृत किया जाता है और यौगिक फल भी कहा जाता है।



  • उदाहरण: कस्टर्ड एप्पल, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी आदि।

कई फल:

इन फलों को फूलों के एक समूह से विकसित किया जाता है, जो एक बड़े फल बनने के लिए विलय कर देते हैं।

  • उदाहरण: अनानास, ब्रेडफ्रूट, अंजीर, शहतूत आदि।

गौण फल:

गौण फलों को छद्म फल या झूठे फल भी कहा जाता है, क्योंकि खाद्य मांस का विकास न केवल फूल के अंडाशय से होता है, बल्कि एक गैर-डिम्बग्रंथि ऊतक से भी होता है जो कार्पेल से सटे होते हैं।

  • उदाहरण: स्ट्राबेरी, अंजीर, सेब, स्टोन फ्रूट आदि।

फलों की विभिन्न श्रेणियां क्या हैं?

उपरोक्त अनुभाग में, आपने उनके गठन के आधार पर विभाजित किए गए फलों के प्रकारों के बारे में सीखा है, आइए अब हम भौतिक संरचना और बीजों पर आधारित फलों के वर्गीकरण को समझें।



achene:

यह एक सरल, सूखा अंधाधुंध फल है जो एकल अंडाशय से विकसित होता है और एकल बीज के चारों ओर एक पतली और बंद दीवार होती है।

  • उदाहरण: स्ट्रॉबेरी, सूरजमुखी के बीज (वास्तविक खाद्य हिस्सा तकनीकी रूप से एक फल है), एक प्रकार का अनाज आदि।

बेरी:

यह एक मांसल फल है जिसमें कई बीज होते हैं और बाहर की तरफ एक नरम या कठोर आवरण होता है।

  • उदाहरण: कीवी, तरबूज, क्रैनबेरी, जुनून फल, अंगूर, पपीता, केले और टमाटर

caryopsis:

यह एक प्रकार का फल है जो अनाज और घास में देखा जाता है और एक सूखा, एकल फल है जिसमें अंडाशय की दीवार बाहरी बीज कोटिंग में शामिल होती है।

  • उदाहरण: मकई, चावल, जौ, राई, जई और अन्य घास के पौधे

drupe:

पत्थर का फल भी कहा जाता है, इस किस्म के फल अनिश्चित प्रकार के होते हैं। इसमें एक कठोर गड्ढा होता है जिसमें अंदर मौजूद एक बीज होता है और बाहर की तरफ एक नरम, मांसल द्रव्यमान होता है।

  • उदाहरण: आड़ू, चेरी, नारियल, आम, बेर, जैतून आदि।

सब्जियां:

एक फलियां एक सूखा, शुष्क फल है जो आमतौर पर आकार में लंबा होता है और इसमें कई बीज होते हैं। इन बीजों को तब छोड़ा जाता है जब फल दो सीमों के साथ लंबवत रूप से विभाजित होता है।

  • उदाहरण: मटर, बीन्स, इमली और मूंगफली

अखरोट:

एक अखरोट तकनीकी रूप से एक सूखा फल है, जिसमें एक कठोर, लकड़ी जैसा बाहरी आवरण होता है और आमतौर पर अखाद्य होता है। इस खोल के अंदर एक खाद्य, एक बीज होता है।

  • उदाहरण: चेस्टनट, हेज़लनट्स, एकोर्न्स और बीचनट्स

फल खाने के 25 विभिन्न प्रकारों की सूची:

वानस्पतिक ज्ञान की खुराक के बाद, हम आपको कुछ सामान्य प्रकार के फलों के गुणों के साथ एक अंतर्दृष्टि देना चाहते हैं, जिसमें कुछ कहानियाँ और विवरण हैं:

1. सेब:

तरह तरह के फल

कई फल श्रेणियों के बीच, सेब लोकप्रियता के मामले में चार्ट में शीर्ष पर हैं। एक सेब सेब के पेड़ का एक रसदार और खाद्य फल है, जिसे वैज्ञानिक रूप से मालुस डोमेस्टिका कहा जाता है। मध्य एशिया में इसकी जड़ें हैं और अब कई देशों में फैली हुई हैं जो सेब की कई किस्मों की खेती करते हैं। ये फूलों से उगाए जाते हैं और इनके अंदर कई बीज होते हैं, जो फल के एकमात्र अखाद्य भाग होते हैं।

सेब का आकार 2 से 4 इंच व्यास में भिन्न होता है और विभिन्न रंगों जैसे पीला, लाल और हरा रंग बाजार में उपलब्ध हैं। फलों के अम्लता स्तर के आधार पर, सेब में खट्टा स्वाद होता है। वे पूरे फल, कटे हुए फल, रस, पाई और अन्य डेसर्ट के रूप में सेवन किए जाते हैं।

2. केला:

विभिन्न प्रकार के फल

केला एक उष्णकटिबंधीय फल है, जो पोषण संबंधी अच्छाई के लिए प्रसिद्ध है। यह Musaceae परिवार से संबंधित है और इसके अंदर कई बीज होने के कारण वनस्पति रूप से बेरी है। फल एक बाहरी आवरण के साथ आता है, जिसे छीलने पर एक श्वेत, सफेद मांस दिखाई देता है। फलों की पकी और अपरिपक्व दोनों किस्में खाने योग्य होती हैं, जिनमें क्रमशः मीठे और स्टार्चयुक्त स्वाद होते हैं।

केले अधिकांश देशों में आसानी से उपलब्ध हैं और दुनिया के सबसे सस्ते फलों में से एक है। उनका उपयोग चिप्स, मिल्कशेक, केक और अन्य पाक व्यंजनों के लिए किया जाता है।

3. संभाल:

सभी प्रकार के फल

आम, 'फलों का राजा' एक शराबी फल है जो उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बढ़ता है। इसमें एक अद्वितीय स्वाद और खुशबू के साथ पीले रंग की टंगी गूदा है। आम एनाकार्डिएसी परिवार से संबंधित है और केवल ग्रीष्मकाल में उपलब्ध है। विविधता-आकार, रंग, गूदे की बनावट और स्वाद पर निर्भर करता है। कच्चा आम बहुत खट्टा होता है और जैसे ही फल पकते हैं, चीनी का स्तर मिठास बढ़ाने के लिए बढ़ जाता है। आम विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो इसे ग्रह पर सबसे अधिक प्रकार के पोषक तत्वों में से एक बनाते हैं।

4. नारंगी:

फलों की विविधता

ऑरेंज एक खट्टे फल है जो विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों से भरा होता है। वे आकार में गोल होते हैं, एक हरे रंग से नारंगी रंग के चमड़े, बाहरी त्वचा के साथ। जब इस परत को छील दिया जाता है, तो फल छोटे फलियों के आकार वाले खंडों को प्रकट करता है, जिसमें पतली खाल, रसदार गूदा और कड़वा बीज होता है। यह पकने की अवस्था के आधार पर मीठे और तीखे स्वाद के लिए खट्टा होता है।

संतरे का रस दुनिया भर में व्यापक रूप से खाया जाने वाला स्वास्थ्य पेय है और यहां तक ​​कि पूरा फल भी उतना ही लोकप्रिय है। छिलके का उपयोग डेसर्ट में सुगंधित एजेंट के रूप में किया जाता है और सौंदर्य प्रसाधन में भी इसके त्वचा को कसने के गुणों के लिए।

5. पपीता:

विभिन्न प्रकार के फल

पपीता एक और उष्णकटिबंधीय फल है जो मैक्सिको और मध्य अमेरिका का मूल है। पपीता का वैज्ञानिक नाम कैरिका पपीता है और इसे पाव पाव भी कहा जाता है। यह संतरे के मीठे गूदे के साथ काफी बड़े आकार का फल है और अंदर कई छोटे, काले बीज होते हैं। पपीते के फल आमतौर पर आकार में बेलनाकार होते हैं और आकार 20 इंच से अधिक हो सकते हैं। ये तथाकथित 'विदेशी' प्रकार के फल अब आमतौर पर भारत जैसे गर्म देशों में देखे जाते हैं। मूसी, पके वाले के साथ, अन्र्यप पपीते का सेवन सलाद और करी के रूप में भी किया जाता है।

6. तरबूज:

चित्रों के साथ फलों के प्रकार

तरबूज एक लोकप्रिय गर्मियों का फल है जो अब पूरे वर्ष का आनंद ले सकता है, संकरण के लिए धन्यवाद। यह Cucurbitaceae के परिवार से संबंधित है और एक बेल पर बढ़ता है जो आमतौर पर जमीन पर रेंगती है। बड़े आकार का फल आम तौर पर एक कठोर, हरे बाहरी आवरण के साथ आकार में अंडाकार होता है, जिसे छिलका कहा जाता है और छोटे, काले बीज के साथ एक लाल, रसदार मांस होता है। तरबूज 92 प्रतिशत पानी और विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट की महत्वपूर्ण मात्रा से बना है। इसे कटे हुए फल के रूप में या ताज़ा रस के रूप में लिया जा सकता है।

7. कीवी:

सभी प्रकार के फल

कीवी, जिसे चीनी गोजबेरी भी कहा जाता है, मूल रूप से न्यूज़ीलैंड से है। यह Actinidiaceae के परिवार से संबंधित है और इसमें एक फजी, भूरे रंग का बाहरी आवरण है जो किवी पक्षी के भूरे पंख जैसा दिखता है। अंदर में पारभासी हरा मांस होता है जिसमें कई काले बीज होते हैं। पकने की अवस्था के आधार पर यह गूदा मीठा और हल्का अम्लीय होता है।

कीवी के बारे में एक और आश्चर्यजनक तथ्य यह है कि दुनिया भर में इस फल की लगभग 50 किस्में हैं, जो विभिन्न रंगों, विशेषताओं और स्वादों में आती हैं। उनमें से लोकप्रिय हैं बीज रहित कीवी, चिकनी कीवी, भूरी, लाल त्वचा कीवी, सुनहरी पीली कीवी आदि।

8. अंगूर:

फलों के नाम के प्रकार

अंगूर दुनिया में सबसे व्यापक रूप से उगाए जाने वाले फलों में से एक है, मुख्यतः विभिन्न वाइन बनाने के लिए। वे vitaceae से संबंधित हैं और मानव जाति के इतिहास में सबसे पुराने खेती वाले पौधों में से एक हैं। फल बेलों पर गुच्छों के रूप में उगते हैं और आमतौर पर मीठे, खट्टे या तीखे होते हैं। वे या तो आकार में गोल या अंडाकार हो सकते हैं और बीजयुक्त और बीज रहित दोनों किस्मों के रूप में आ सकते हैं। अंगूर के सामान्य रूप से उपलब्ध रंग हरे, लाल और बैंगनी होते हैं, जिन्हें पूरे फलों के रूप में, रस के रूप में या किण्वित संस्करणों (वाइन) के रूप में खाया जाता है।

9. अमरूद:

विभिन्न प्रकार के फलों का नाम

अमरूद एक उष्णकटिबंधीय किस्म का फल है, जो मैक्सिको, मध्य अमेरिका और अन्य गर्म देशों का मूल है। आम अमरूद एक छोटे से पेड़ पर उगता है जो म्य्तेरासी परिवार का है और जिसमें गुलाबी या सफेद रंग का मांस होता है। बाहरी त्वचा कड़वे स्वाद और मोटी, कच्चे फलों के लिए गहरे हरे रंग की होती है और फल पकने के बाद कड़वाहट कम हो जाती है। अंदर, एक मीठा या खट्टा-चटपटा गूदा होता है जिसमें छोटे, खाद्य बीज होते हैं। अमरुद का सेवन जूस, कटे हुए फल, पूरे फल के रूप में किया जाता है और कॉकटेल में स्पिरिट के साथ इसे मिश्रित करने के लिए भी।

10. अनानास:

सभी फलों का नाम चित्रों के साथ है

अनानास एक अन्य लोकप्रिय प्रकार का फल है जो कई उष्णकटिबंधीय देशों में उगाया जाता है और मूल रूप से दक्षिण अमेरिका का है। प्रत्येक अनानास पौधे के कई अप्रकाशित फूलों से उगाया जाता है, जिससे यह एक बहु फल होता है। यद्यपि पौधा बारहमासी है, यह प्रति सीजन में केवल फल पैदा करता है और इसे काटने के बाद, आधार के आसपास की शूटिंग भविष्य की उपज के लिए की जाती है। तेज, नुकीली बाहरी त्वचा और 'क्राउन' अखाद्य हैं। एक बार कटा हुआ, आंतरिक मांस का रस या कटे हुए फल के रूप में सेवन किया जा सकता है।

11. स्ट्राबेरी:

फल के प्रकार और उदाहरण

स्ट्रॉबेरी एक सुस्वाद, लाल फल है जो रोज़ या रोज़ासी परिवार से संबंधित पौधों पर उगाया जाता है। तकनीकी रूप से, स्ट्रॉबेरी एक बेरी नहीं है, क्योंकि बीज बाहर की तरफ उगाए जाते हैं और एक अंडाशय से नहीं आते हैं। एक औसत आकार के स्ट्रॉबेरी की बाहरी सतह पर लगभग 200 बीज होते हैं और यह काफी खाद्य होते हैं। पीक की खेती का मौसम वसंत होता है, जिसके दौरान स्ट्रॉबेरी को हाथ से मढ़ा जाता है और बक्से में रखा जाता है। वे अत्यधिक नाशपाती प्रकार के फल हैं और नाजुक हैंडलिंग की आवश्यकता होती है। फलों का स्वाद मौसम की स्थिति और पकने की अवस्था पर निर्भर करता है।

12. बेर:

फलों के प्रकार और उनके नाम

प्लम ड्रूप या पत्थर के फल हैं जो प्रूनस जीनस से संबंधित हैं। इस किस्म में लगभग 40 प्रकार के फल हैं, लेकिन लोकप्रिय हैं - लाल और गहरे बैंगनी प्लम, जिनके अंदर मीठा और रसदार मांस होता है। वे छोटे पेड़ों या झाड़ियों पर उगते हैं और उनमें से कुछ को फलों के उत्पादन के लिए एक और बेर के पेड़ की आवश्यकता होती है। अंटार्कटिका को छोड़कर, लगभग हर देश एक स्थानीय किस्म के प्लम की खेती करता है और आदर्श रूप से समशीतोष्ण क्षेत्रों में उगता है।

13. नाशपाती:

चित्रों के साथ सभी प्रकार के फलों के नाम

नाशपाती एक और मीठा स्वाद चखने वाला फल है जो रोसेसी परिवार से आता है। यह दुनिया के सबसे पुराने प्रकार के फलों में से एक है और इसे प्राचीन यूनानियों द्वारा 'देवताओं का उपहार' माना जाता है। नाशपाती के पेड़ मध्यम आकार के होते हैं और आमतौर पर यूरोप, एशिया और उत्तरी अफ्रीका जैसे हल्के शीतोष्ण देशों में उगते हैं। इन फलों के आंतरिक मांस में खाद्य कोशिकाएं होती हैं जिन्हें पथरी कोशिकाएं कहा जाता है और बाहरी त्वचा की बनावट में थोड़ा मोटे होते हैं। नाशपाती की लगभग 3000 किस्में हैं, जो विभिन्न आकारों, आकारों, रंगों और स्वादों में आती हैं।

14. तरबूज:

विभिन्न प्रकार के फल

मेलन शब्द कई प्रकार के फलों को संदर्भित करता है जो कि कुकुर्बितसी परिवार से संबंधित हैं। दुनिया के विभिन्न हिस्सों में 30 से अधिक विभिन्न प्रकार के खरबूजे की खेती की जाती है और आकार, बनावट, रंग, आकार और स्वाद प्रोफ़ाइल में भिन्नता है। उनमें से लोकप्रिय हैं तरबूज, कासा, कैंटालूप, हनीड्यू तरबूज आदि युबरी किंग तरबूज, जो केवल एक छोटे जापानी शहर में बढ़ता है दुनिया के सबसे महंगे खरबूजे हैं। खरबूजे में रसदार, मीठे या तटस्थ-चखने वाले गूदे के साथ उच्च पानी की मात्रा होती है और बहुत सारे बीज होते हैं, जो उन्हें वनस्पति दृष्टि से जामुन बनाते हैं।

15. लीची:

सभी प्रकार के फलों के नाम

लीची या लीची साबुनबेरी परिवार से संबंधित है और लीची जीनस में एकमात्र सदस्य है। यह एक सुगंधित फल किस्म है जो प्रत्येक में 2 से 30 संख्या के समूहों में बढ़ती है। लीची में एक खुरदरी, लाल रंग की बाहरी त्वचा होती है जो एक स्ट्रॉबेरी त्वचा से मिलती है और इसे छीलना आसान होता है। आवरण के अंदर एक सफेद, जेली जैसा मांस होता है जो मीठे रस से भरा होता है। कोर में एक काला बीज होता है जो खाद्य नहीं होता है और संकरण के साथ, आकार बहुत कम हो जाता है। लीची का सेवन सम्पूर्ण फल के रूप में या रस के रूप में किया जाता है।

16. कटहल:

फलों और नामों के प्रकार

कटहल दुनिया में फलों की सबसे बड़ी किस्मों में से एक है और भारत जैसे उष्णकटिबंधीय देशों में उगाया जाता है। एक औसत कटहल 2 फीट तक की लंबाई और 15-18 किलोग्राम वजन तक पहुंच सकता है। बाहरी त्वचा नुकीली और निकालने में कठिन होती है। एक बार जब यह खुला होता है, तो फल के अंदर के बीज के कई बल्बों के साथ कठोर कोर होता है। बल्बों के साथ, बीज और यहां तक ​​कि बाहरी त्वचा (जब निविदा) को पकाने के बाद सेवन किया जा सकता है। हाल के दिनों में, कच्चे कटहल का उपयोग मांस प्रतिस्थापन घटक के रूप में किया जाता है क्योंकि खींची गई सूअर की बनावट और स्वाद की समानता है।

17. अंगूर:

विभिन्न प्रकार के फल और उनके नाम

एक अंगूर एक उष्णकटिबंधीय फल है जो नारंगी और चूने जैसे फलों की खट्टे किस्मों से संबंधित है। यह एक गोल, मध्यम आकार का फल होता है जिसमें लाल-गुलाबी गूदा होता है, जो कड़वे, खट्टे या हल्के मीठे के बीच कहीं भी स्वाद ले सकता है। शब्द 'ग्रेपफ्रूट' जिस तरह से विकसित होता है, वह अंगूर के गुच्छों की तरह होता है। यह स्वादिष्ट फल विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों से भरा होता है और आमतौर पर कई देशों में नाश्ते के लिए होता है। इसका सेवन या तो जूस के रूप में किया जाता है या फिर डेसीड सेगमेंट के रूप में।

18. चेरी:

फलों की सूची के प्रकार

चेरी एक ड्रूप फल है जो प्रूनस फल किस्मों के परिवार से संबंधित है। व्यावसायिक रूप से खेती की जाने वाली चेरी के दो प्रमुख प्रकार हैं - खट्टी चेरी और मीठी चेरी। खट्टा चेरी खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है और उच्च अम्लीय सामग्री के कारण तीखा स्वाद होता है। स्वीट चेरी कई देशों में काफी लोकप्रिय हैं, जहां वे एक पूरे या रस के रूप में होते हैं। चेरी केवल ठंडी जलवायु में बढ़ती है और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में जीवित नहीं रह सकती है।

19. ब्लूबेरी:

साधारण फलों के प्रकार

ब्लूबेरी छोटे, गोल जामुन होते हैं जो नीले, बैंगनी त्वचा से अपना नाम प्राप्त करते हैं। वे वैक्सीनियम के जीनस से संबंधित हैं जिसमें क्रैनबेरी, हकलबेरी आदि सदस्य हैं। ब्लूबेरी उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी हैं और छोटी झाड़ियों पर उगते हैं। प्रत्येक बेरी का आकार 5-16 मिमी है, जिसके शीर्ष पर एक मुकुट और एक सपाट आधार है। जब पक जाता है, तो हल्के अम्लता के साथ जामुन बहुत मीठा होता है। कटाई का समय मई से अगस्त के बीच है और पेरू दुनिया भर में इन फलों का सबसे बड़ा निर्यातक है।

20. ब्लैकबेरी:

सभी विभिन्न प्रकार के फल

ब्लैकबेरी उन खाद्य फलों में से एक है जो रोसेसी परिवार के हैं। वे एशिया, अमेरिका और यूरोप जैसे देशों के समशीतोष्ण क्षेत्रों में बढ़ते हैं। प्रत्येक फल छोटे शराबी फलों के समूह से बना होता है, जिसमें एक छोटा खाद्य बीज होता है। परिवार में अन्य प्रकार के फलों की तुलना में, ब्लैकबेरी में फ्रुक्टोज का स्तर कम होता है और यह शरीर को कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है। वे पूरे फल या रस के रूप में सेवन कर सकते हैं।

21. खुबानी:

स्वस्थ फलों के प्रकार

खुबानी प्रूनस परिवार या ड्रूप फलों के परिवार में से एक है। इन मीठे, खाने योग्य फलों में बाहर की तरफ पीले या लाल-नारंगी रंग के शेड होते हैं और अंदर पीले रंग का मांस होता है। अंदर मौजूद पत्थर या बीज अत्यधिक विषैले होते हैं और उन्हें छोड़ देना चाहिए। प्रत्येक फल आम तौर पर लंबाई में 3 सेमी से 8 सेमी तक बढ़ता है, जो कि किस्म पर निर्भर करता है। सूखे खुबानी, Prunes कहा जाता है अत्यधिक पौष्टिक और लोहे के उत्कृष्ट स्रोत हैं।

22. ड्रैगन फ्रूट:

दुनिया में फलों के प्रकार

ड्रैगन फ्रूट, जिसे पिटया भी कहा जाता है, कैक्टस परिवार से संबंधित है और अमेरिका का मूल निवासी है। यह एक जीवंत गुलाबी रंग की त्वचा है जिसकी सतह पर एक चमड़े की बनावट और पपड़ीदार स्पाइक्स हैं। इस अण्डाकार फल के अंदर एक सफेद रंग का मांस होता है जिसमें हल्के मीठे या खट्टे स्वाद और छोटे काले बीज होते हैं जो डॉट्स की तरह दिखते हैं। भौतिक रूप एक कीवी जैसा दिखता है, लेकिन स्वाद प्रोफ़ाइल अलग है। इस फल का सेवन कच्चे रूप में, कटे हुए फल, जूस के रूप में या शर्बत के रूप में किया जाता है।

23. एवोकैडो:

भारतीय फलों के प्रकार

एवोकैडो को आमतौर पर सब्जियों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, लेकिन तकनीकी शब्दों में, वे फल हैं। वे लौरासी के परिवार से हैं और मैक्सिको के मूल निवासी हैं। प्रत्येक फल में आम तौर पर हरे से काले रंग का, खुरदरी बाहरी त्वचा होती है, जो पकने की अवस्था पर निर्भर करती है। अंदर, मांस हल्के हरे या हल्के पीले रंग की एक सुसंगत स्थिरता के साथ होता है। Guacamole एक लोकप्रिय व्यंजन है जो एवोकैडो के साथ बनाया जाता है और इस फल के सेवन के अन्य रूपों में सलाद और स्मूदी शामिल हैं।

24. पीच:

विभिन्न प्रकार के फल

प्रूनस परिवार में एक और लोकप्रिय प्रकार का फल पीच है। यह समशीतोष्ण क्षेत्रों में उगाया जाता है और जीवित रहने के लिए गर्म मौसम की आवश्यकता होती है। पीच एक एकल अंडाशय से बढ़ता है और इसमें एक लाल, पीला बाहरी आवरण होता है। अंदर का मांस बहुत सुगंधित होता है और इसका रंग सफेद या पीला होता है। केंद्र पत्थर अखाद्य है और इसमें लुगदी मजबूती से जुड़ी हुई है। जबकि आड़ू में फजी त्वचा होती है, चिकनी-चमड़ी वाली किस्मों को नेक्ट्रेन्स कहा जाता है। इन फलों को अक्सर पूरे या रस के रूप में खाया जाता है।

25. जुनून फल:

फलों की किस्में

जुनून फल एक सुगंधित, उष्णकटिबंधीय फल है जो विटामिन ए और विटामिन सी से भरा होता है। दुनिया के विभिन्न हिस्सों में उगाई जाने वाली इस प्रजाति में सौ से अधिक प्रकार के फल होते हैं। इनमें से, पीले और बैंगनी किस्मों की खेती वाणिज्यिक प्रयोजनों के लिए की जाती है। जुनून का फल आकार में अंडाकार होता है और इसका व्यास लगभग 4 से 8 इंच होता है। जब कठोर बाहरी आवरण भट्ठा होता है, तो अंदर गहरे पीले या नारंगी रंग का गूदा होता है जिसमें कई गहरे रंग के खाद्य बीज होते हैं।

तो, यह है कि हमारे लिए ज्ञात कई प्रकार के फलों के बारे में! कई ऐसे आकर्षक फल हैं जो हमारे लिए स्वास्थ्य लाभों के कार्टलोड की पेशकश के साथ-साथ अद्वितीय आकार, आकार और स्वाद में आते हैं। अपने चरम फसल के मौसम में उनका आनंद लेना सुनिश्चित करें और प्रकृति के चमत्कार की सराहना करें!