गर्भावस्था के दौरान काजू (काजू): लाभ और दुष्प्रभाव

काजू हर किसी का पसंदीदा है कुरकुरे छोटे नट्स एक अच्छा मिड-डे स्नैक भी हैं। गर्भावस्था के दौरान कुछ खाने की कई सीमाओं को देखते हुए, इसके लिए अन्य तरीके भी हैं। काजू उस तरह से आपको ऊर्जा की उच्च मात्रा प्रदान करते हैं और आपको सक्रिय रखते हैं, खासकर जब आप गर्भवती हैं और बहुत थक जाने का खतरा है। यहां कुछ कारण बताए गए हैं कि हम आपको गर्भावस्था के दौरान काजू के लाभों पर विचार और समझना चाहिए। हम आपको यह भी बताएंगे कि हम उन्हें आपके मिड-डे स्नैक होने के लिए क्यों जोर देते हैं।

गर्भावस्था के दौरान काजू



गर्भावस्था में काजू के पोषण संबंधी मूल्य:

यहां 100 ग्राम प्रति सेवारत काजू का पोषण मूल्य है।



काजू के प्रमुख घटक मैग्नीशियम हैं, जिसमें 290mg, 660mg पोटेशियम और 590mg फॉस्फोरस शामिल हैं। इसमें लगभग 37mg कैल्शियम, 6.6mg आयरन और 25mcg का फोलेट होता है। ये सभी पोषक तत्व बच्चे के विकास और शरीर में रक्त परिसंचरण को बढ़ाने के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं। इसमें विटामिन के, कॉपर, प्रोटीन, आहार फाइबर और कार्बोहाइड्रेट (30.1 ग्राम) भी शामिल हैं। संतृप्त वसा लगभग 7.78 ग्राम और 43.85 ग्राम वसा है।

आप उनमें से कितने लाभ प्राप्त करते हैं, इस बात पर निर्भर करता है कि इसका सेवन आपके लिए कैसा है।



और देखें: गर्भवती महिलाओं के लिए ड्राई फ्रूट्स

क्या गर्भावस्था के दौरान काजू खाना सुरक्षित है?

गर्भावस्था के दौरान काजू खाने से शरीर को कई तरह के फायदे हो सकते हैं। गर्भावस्था के दौरान इसका लगातार सेवन सुरक्षित माना गया है। चूंकि वे विटामिन और खनिजों में उच्च हैं, इन दोनों को बच्चे के विकास को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक है, काजू आपके गर्भावस्था के आहार में बहुत जरूरी है। हालांकि, आपको दो चीजों के बारे में सुनिश्चित होना चाहिए; आपको उनसे एलर्जी नहीं है, पता है कि काजू की सही मात्रा का सेवन करें।

गर्भावस्था के दौरान काजू के स्वास्थ्य लाभ:

इस सुपरफूड से आपके शरीर को कैसे फायदा हो सकता है, इस पर एक नज़र डालें।



  1. काजू में फोलेट होता है। नए जन्म में जन्म दोषों को रोकने के लिए गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड एक पूर्ण धुंध है। फोलेट की कमी होने पर स्पाइना बिफिडा सबसे आम जन्म समस्या है।
  2. यह जिंक से भरपूर होता है। बच्चे में कोशिकाओं के तेजी से विकास के लिए जिंक जिम्मेदार होता है।
  3. काजू में काफी मात्रा में कैल्शियम होता है। हमें वास्तव में यह बताने की ज़रूरत नहीं है कि कैल्शियम शिशु को कैसे लाभ पहुँचा सकता है!
  4. काजू में आयरन होता है। आयरन लाल रक्त कोशिकाओं के विकास को बढ़ावा देता है और एनीमिया के किसी भी लक्षण से भी जूझता है। आयरन भी थकान से लड़ सकता है जो आपके शरीर को दिखाना शुरू कर देगा।
  5. चूंकि इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, इसलिए यह गर्भवती महिला में कब्ज को रोक सकता है।
  6. इसमें मैग्नीशियम होता है जो गर्भवती महिलाओं में माइग्रेन और सिरदर्द को रोकने में उपयोगी होता है। गर्भवती महिला में ये दोनों आम हैं।
  7. काजू में विटामिन K गुण रक्त के थक्के को बढ़ावा दे सकता है। विटामिन K उपयोगी में आता है जब भ्रूण में विटामिन K विकार को रोकने के लिए, नए जन्म के रक्तस्रावी रोग।
  8. नट्स में पोटेशियम सामग्री मां के रक्तचाप के स्तर को बनाए रख सकती है।

गर्भावस्था के दौरान काजू के साइड इफेक्ट्स:

हालांकि काजू कई प्रकार के लाभों की पेशकश कर सकता है, लेकिन कुछ जोखिम भी जुड़े हुए हैं। यहाँ अति उपभोग के संभावित दुष्प्रभाव हैं।

  1. ज्यादातर महिलाओं को नट्स से एलर्जी होती है। काजू में यूरिशोल होता है, जिसमें एलर्जी के गुण होते हैं। इससे खुजली और चकत्ते हो सकते हैं।
  2. वजन बढ़ना एक और दुष्प्रभाव है। चूंकि इसमें उच्च वसा और कार्ब्स होते हैं, इसलिए काजू वजन कम कर सकते हैं।
  3. उनमें ऑक्सलेट्स की काफी मात्रा अंततः शरीर के तरल पदार्थों में अवशोषित हो जाती है। इससे गर्भवती माताओं में गुर्दे की पथरी बन सकती है।
  4. खाने से सोडियम की मात्रा बढ़ सकती है जो रक्तचाप के असंतुलन को बढ़ा सकती है।
  5. अखरोट में संतृप्त वसा की उच्च सामग्री के कारण हृदय संबंधी समस्याओं को ट्रिगर करने की क्षमता भी होती है। इससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है।

और देखें: गर्भावस्था के दौरान पिस्ता के फायदे

आहार में गर्भावस्था के दौरान काजू कैसे शामिल करें?

काजू को बहुत तरीकों से लिया जा सकता है और इससे आपको कितने लाभ होंगे, यह इस बात पर निर्भर करेगा कि आप उन्हें कैसे खाते हैं।



1. काजू मक्खन:

उन्हें अपनी गेहूं की रोटी में फैलाएं। यह नमक के बिना आता है और लगभग 90 कैलोरी में योगदान देता है। देखो कि तुम उन्हें कितने लेते हैं!

2. कच्चा काजू:

नमक या इसका एक अनसाल्टेड संस्करण उपलब्ध है। ऊर्जा की एक अतिरिक्त खुराक के लिए नाश्ते और दोपहर के भोजन के घंटे के बीच उन पर बहुत कुछ। उनमें से पांच को करना चाहिए।

3. भुना हुआ काजू:

तेल में थोड़ा भुना हुआ काजू भी लिया जा सकता है। उनका गठन लगभग 160 कैलोरी है, और इसलिए आप यह देखना चाहते हैं कि आप उनमें से 5 से अधिक नहीं खा सकते हैं।

4. ऊर्जा बार:

एनर्जी बार बनाने के लिए अपने काजू को अन्य नट्स के साथ शामिल करें।

5. टॉपिंग:

जोड़ा कुरकुरे के लिए सलाद के अपने दैनिक कटोरे में उन्हें शीर्ष पर रखें।

6।आप इसे अपने केक या ब्रेड की तैयारी में शामिल कर सकते हैं।

गर्भवती होने पर काजू खाने से पहले लेने की सावधानियां:

यहाँ कुछ चीजें हैं जिनके बारे में आपको सतर्क रहना चाहिए।

  • सादे काजू सबसे सुरक्षित शर्त हैं। नमकीन या मौसमी वाले आपके शरीर द्वारा सोडियम के सेवन को सीमित कर सकते हैं।
  • खाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना याद रखें।
  • काजू का एक औंस एक अच्छा सर्व है।

आपमें से जिन्हें नट की एलर्जी है, वे काजू से दूर रहें।

और देखें: गर्भावस्था आहार में अखरोट

जबकि हम अभी भी इस बात पर जोर देते हैं कि गर्भावस्था के दौरान या कभी भी पहली बार काजू शरीर के लिए फायदेमंद हो सकता है, फिर भी हम आपको अपने डॉक्टर से मिलने और उसकी राय लेने की चेतावनी देते हैं। गर्भावस्था आपको कुछ खाद्य पदार्थों से एलर्जी कर सकती है। तो, देखो कि तुम क्या खाते हो!

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और उत्तर:

1. गर्भावस्था के दौरान एक दिन में कितने काजू खाने चाहिए?

चूंकि वे वसा में समृद्ध हैं और कैलोरी में जोड़ सकते हैं, हम आपको इसके 30 ग्राम, या मोटे तौर पर हर दिन 12 के बारे में सुझाव देते हैं। हम आपको यह सुनिश्चित करने के लिए भी एलर्जी परीक्षण करवाने की सलाह देते हैं कि आपके लिए इनका सेवन करना सुरक्षित है।

2. गर्भावस्था के दौरान काजू खाने के एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लक्षण क्या हैं?

आप निगलने में परेशानी, मिचली, तेज पेट दर्द, दस्त, पेट में ऐंठन, सांस की तकलीफ, गले और मुंह में खुजली और नाक की भीड़ या एक बहती नाक का अनुभव कर सकते हैं। इनमें से किसी के लिए बाहर देखो।

3. क्या मैं स्तनपान के दौरान काजू खा सकता हूं?

हां, आप इन्हें खा सकते हैं। यह सुरक्षित है, और आपको केवल इस बात पर सावधानी बरतने की आवश्यकता है कि आप उन्हें हर दिन कितना खाते हैं।