जयपुर राजस्थान राज्य की राजधानी है। इसे गुलाबी शहर भी कहा जाता है क्योंकि शहर के सभी स्मारक गुलाबी रंग के हैं। जयपुर पर्यटन के लिए एक स्वर्ण त्रिभुज बनाता है जिसमें दिल्ली और आगरा शामिल हैं। शहर के चारों ओर बहुत सारी ऐतिहासिक संस्कृति के साथ, यह वह स्थान भी है जो आपको राजस्थानी स्ट्रीट फूड का प्रामाणिक स्वाद देता है। आप की कोशिश करने के लिए जयपुर में सबसे अच्छे स्ट्रीट फूड की सूची पर जाएँ!
यहाँ गुलाबी शहर में पा सकते हैं स्वादिष्ट स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की एक सूची है:
जयपुर में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड कचौरी है। आपको बस अपनी कैलोरी के बारे में चिंता करने की ज़रूरत है और स्वादिष्ट तली हुई डिश का आनंद लेना चाहिए। मसले हुए आलू, मसालों के साथ मिलाए गए प्याज को आटे की एक परत में भर दिया जाता है और तेल में डीप फ्राई किया जाता है। आप इसमें अलग-अलग स्टफिंग के साथ कचौरी की कई किस्में पा सकते हैं। एक बार जब आप इसे आज़मा लेते हैं, तो आप कभी भी एक के साथ नहीं रुक सकते
जयपुर अंडा प्रेमियों के लिए एक आश्रय स्थल है, क्योंकि आप यहां हर दिन पूरे दिन बिकने वाले ढेर सारे आमलेट्स पा सकते हैं। आमलेट टमाटर, प्याज और मसालों के साथ परोसा जाता है, और कुछ स्टाल कई किस्मों की सेवा करते हैं जिन्हें कई प्रकार की चटनी के साथ बनाया जाता है। यह उन व्यंजनों में से एक है जो स्थानीय लोगों और पर्यटकों को अपनी सुगंध के साथ समान रूप से आकर्षित करता है। किसी भी स्टॉल में मसाला ऑमलेट और एग पिज्जा कुछ खास हैं।
जयपुर की प्रसिद्ध मीठी ख़ासियतों में से एक है जिसे याद नहीं करना चाहिए। यह इलायची, कुचल बादाम, और पिस्ता के साथ कड़े दही के साथ तैयार किया जाता है। एक बार जब आपका चम्मच पकवान के मलाईदार, चिकनी और समृद्ध स्वाद से गुजरता है, तो इसे एक यादगार अनुभव बनाएं। इस स्वीट डिश की दूसरी खासियत यह है कि इसमें सीजन के हिसाब से ड्रेसिंग डाली जाती है, और इसे गर्म-गर्म परोसा जाता है और अपनी जीभ को जलाया नहीं जाता है।
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टिक्कस इन दिनों किसी भी शहर में एक सड़क विशेषता है। विभिन्न प्रकार के स्थान हैं जो मांसाहारी स्ट्रीट फूड परोसते हैं जिन्हें आपको आज़माना चाहिए। मटन के टुकड़े रसदार होते हैं और बहुत सारे मसालों के साथ लेपित होते हैं, जिससे वे रमणीय हो जाते हैं। मांस प्रेमियों के लिए सड़कों पर चिकन टिक्का एक और विशेषता है। इन्हें व्यक्तिगत रूप से खाया जा सकता है और रोटियों, प्याज के छल्ले आदि के साथ भी परोसा जाता है।
लस्सी सबसे अच्छे पेय पदार्थों में से एक है जो आप किसी भी दिन धूप में रख सकते हैं। यह अपने समृद्ध और गाढ़े पेय के साथ आपकी स्वाद कलियों को ताज़ा करता है। यह मीठा है, और एक बार आपके पास होने के बाद, आप हमेशा जयपुर घूमने जाते हैं। मिट्टी के बर्तनों ने लस्सी को और भी अनोखा बना दिया है, इसमें मौजूद स्वाद को बनाए रखते हैं और इसे ताजा भी रखते हैं। कुछ स्थान इन पेय पदार्थों को मलाई की एक मोटी परत के साथ ऊपर से परोसते हैं जो आपको भरा रहता है।
जब यह जयपुर में डेसर्ट की बात आती है तो फलौदा कुल्फी इस सूची में सबसे ऊपर है। फालूदा नूडल्स ऊपर जमे हुए कुल्फी के साथ गुलाब सिरप के साथ जोड़ा जाता है। यह आपके भोजन को समाप्त करने का एक सही तरीका है जो हमेशा न केवल स्थानीय लोगों को बल्कि दुनिया भर के आगंतुकों को आकर्षित करता है।
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तंदूरी एक और स्ट्रीट फूड विकल्प है जिसे आपको गुलाबी शहर में अवश्य देखना चाहिए। तंदूरी में शाकाहारी और मांसाहारी विकल्प हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं। अपने मूड को बढ़ाने के लिए, आपको कुरकुरे, रसीले, मसालेदार और कुरकुरे तंदूरी को आजमाना चाहिए। आप लुभावना तंदूरी आज़माना न भूलें और अपनी स्वाद कलियों को बढ़ाएँ, जिससे आप और अधिक चाहते हैं!
राबड़ी और घेवर अद्वितीय मीठे व्यंजनों में से एक है जो जयपुर की सड़कों पर व्यापक रूप से बेचा जाता है। सभी मिठाई-प्रेमियों को कम से कम एक बार इस मिठाई की कोशिश करनी चाहिए, जिससे आप अधिक चाहते हैं। कई पर्यटक इसे खाने के लिए एक बिंदु बनाते हैं क्योंकि यह राजस्थान की संस्कृति का प्रतिनिधित्व करता है। कई सड़क स्टालों आपको सस्ती कीमतों पर इस हौसले से बने पकवान के साथ परोसते हैं।
दक्षिण भारतीय भोजन पूरे देश में उपलब्ध है क्योंकि स्थानीय लोग और पर्यटक यात्रा के दौरान घर का स्वाद लेना पसंद करते हैं। डोसा लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है, जिसे जयपुर ट्विस्ट के साथ जोड़ा जाता है। मैश किए हुए आलू टमाटर के चटनी या नारियल चटनी दोनों में से एक है। हॉट पाइपिंग इडली एक और खाद्य पदार्थ है जिसे जितनी जल्दी बनाया जाए उतना ही बेचा जाता है। दक्षिण भारतीय भोजन की मांग
जयपुर स्ट्रीट फूड का उल्लेख करना चाट के उल्लेख के बिना कभी पूरा नहीं होता है। चटनी को छोले के साथ तैयार किया जाता है, जिसमें वेजी और मसाले शामिल होते हैं, जो एक प्रसिद्ध उपलब्ध है; जयपुर की सड़कों पर कई अन्य चैत उपलब्ध हैं, जो स्थानीय लोगों के दिलों की धड़कन हैं। भेल पुरी, सेव पुरी सस्ती कीमतों पर उपलब्ध चमगादड़ों की किस्मों के कुछ उदाहरण हैं।
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जयपुर में एक ऐतिहासिक प्रमुखता है और स्मारकों और शहर के सजावटी में एक शाही भावना का उत्सर्जन करता है। लेकिन अगर आप एक मीठे दाँत हैं, तो आप अपने आप को उन स्ट्रीट फूड्स से संतुष्ट कर सकते हैं, जो न केवल आपकी भूख को शांत करेंगे, बल्कि यह आपको और अधिक चाहने वाले बनाता है! जयपुर में सबसे अच्छे स्ट्रीट फूड की सूची के साथ, आपकी गुलाबी शहर की यात्रा को और अधिक स्वादिष्ट बना दिया गया है।