भारत में टायरोसिन रिच फूड्स - 12 सर्वश्रेष्ठ सूची

अमीनो एसिड मानव शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उनमें से एक प्रमुख अमीनो एसिड है, जो टायरोसिन नामक मस्तिष्क की कोशिकाओं को सक्रिय करने के लिए जिम्मेदार है! डॉक्टर मानसिक सतर्कता और फ़ोकस को बेहतर बनाने के लिए टायरोसिन युक्त खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन की सलाह देते हैं। इससे पहले कि हम खाद्य पदार्थों को देखें, आइए टायरोसिन के बारे में थोड़ा और समझें।

टायरोसिन क्या है?

टायरोसिन एक एमिनो एसिड है, जो 'फेनिलएलनिन' नामक एक अन्य प्रमुख एमिनो एसिड से प्राकृतिक रूप से शरीर में उत्पन्न होता है। इस यौगिक की कमी से मस्तिष्क की खराब प्रतिक्रिया, अवसाद, अति सक्रियता विकार और अन्य संबंधित बीमारियों की मेजबानी हो सकती है। टायरोसिन के निम्न स्तर वाले लोगों को इस एजेंट से समृद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जैसे लीन मीट और डेयरी उत्पाद।



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हालांकि कई मरीज़ टायरोसिन के लिए कृत्रिम सप्लीमेंट लेने का सहारा लेते हैं, लेकिन वे दुष्प्रभावों से भरे होते हैं। टायरोसिन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से अंग कार्यों का समर्थन करने, मांसपेशियों के ऊतकों का निर्माण करने और न्यूरोट्रांसमीटर का उत्पादन करने के लिए भी जाना जाता है। टायरोसिन का संतुलित स्तर नरकोलेप्सी, प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम, अल्जाइमर, पार्किंसंस को दूर कर सकता है और यहां तक ​​कि ड्रग और अल्कोहल निकासी में भी त्वरित परिणाम दिखा सकता है।

टायरोसिन में उच्च खाद्य पदार्थ:

यहाँ कुछ महत्वपूर्ण टाइरोसिन से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं, जो आपके शरीर को स्वस्थ और बेहतर बनाए रखेंगे। आइए उन पर एक नज़र डालें।



1. स्पिरुलिना:

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ज्यादातर अक्सर पूरक रूप में सेवन किया जाता है, स्पिरुलिना को विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा एक उपयुक्त भोजन के रूप में मान्यता दी गई है जो प्रोटीन और लोहे से समृद्ध है। यह बच्चों के लिए भी सुरक्षित है। स्पिरुलिना की सेवा करने वाली 200-कैलोरी में 2046 मिलीग्राम टाइरोसिन होता है। यह प्रमुख टायरोसिन खाद्य स्रोतों में से एक है।

2. मैं हूं:

सोया को बिना किसी कारण के शाकाहारी दुनिया का आश्चर्य भोजन नहीं माना जाता है। सोयाबीन, सोया दूध, सोया नट और कच्चे सोया के बीज जैसी विविधताओं में पाए जाने वाले सोया की 200-कैलोरी कैलोरी हमारे शरीर को 2000 से 1900 मिलीग्राम टाइरोसिन के साथ पूरक करने के लिए जानी जाती है। सोया भोजन का एक उत्कृष्ट स्रोत है जिसमें टाइरोसिन होता है।



100 ग्राम में% Tyrosine का%: 171%

3 अंडे:

जबकि कई लोग अपने उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री के कारण अंडे से बचते हैं, अनुसंधान ने साबित किया है कि अंडे को मॉडरेशन में लिया जाना अनिवार्य है। अंडों की एक दैनिक 200 कैलोरी सेवा शरीर को 1600 से 1900 मिलीग्राम टाइरोसिन के साथ पूरक कर सकती है।

100 ग्राम में% Tyrosine: 57%



4. पागल:

tyrosine समृद्ध खाद्य पदार्थ 2

यहाँ आपके दैनिक आहार में नट्स को शामिल करने का एक और कारण है, पाचन में सहायता करने वाले आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत होने के अलावा, नट्स टाइरोसिन का एक समृद्ध स्रोत हैं। बादाम, पेकान, मूंगफली और अखरोट जैसे नट्स की 200-कैलोरी की सेवा में उच्च स्तर के टायरोसिन होते हैं। बस अपने सुबह के अनाज में मुट्ठी भर नट्स मिलाएं या उन्हें टाइरोसिन से भरपूर स्मूदी बनाने के लिए दूध के साथ मिलाएं।

100 ग्राम में% Tyrosine का%: 125%

और देखें: सिस्टीन युक्त खाद्य पदार्थ

5. सेम:

एक बार फिर से वेजन्स के लिए अच्छी खबर है। यदि आप डेयरी उत्पादों के मांस का उपभोग करने में संकोच करते हैं जो आम तौर पर टायरोसिन, लिमा बीन्स और सेम के अन्य रूपों में समृद्ध हैं, तो यह एक अच्छा प्रतिस्थापन साबित हो सकता है। ये खाद्य पदार्थ प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने के लिए भी अद्भुत हैं। अच्छी खबर यह है कि सेम उत्कृष्ट शाकाहारी व्यंजनों के लिए बनाते हैं।

100 ग्राम में% Tyrosine का%: 31%

6. पोल्ट्री:

आपकी मांसाहारी थाली बस और अधिक अद्भुत हो गई। मुर्गी, बटेर, बत्तख और टर्की जैसे मुर्गे टाइरोसीन के एक समृद्ध स्रोत के रूप में जाने जाते हैं। पोल्ट्री की दैनिक खपत बढ़ते बच्चों के लिए फायदेमंद है क्योंकि यह आवश्यक और गैर-आवश्यक अमीनो एसिड दोनों में समृद्ध है जो मांसपेशियों की वृद्धि और अंग कार्यों में सहायता करते हैं। पोल्ट्री को रसोई में बहुमुखी प्रतिभा के लिए जाना जाता है क्योंकि इसे ग्रील्ड, बेक किया जा सकता है, सूप में जोड़ा जा सकता है और ग्रेवी में पकाया जा सकता है।

100 ग्राम में टायरों का%: 132%

7. मांस:

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सभी प्रकार के रेड मीट को टाइरोसिन और अन्य अमीनो एसिड में समृद्ध माना जाता है। अधिकतम टाइरोसिन सेवन के लिए: लीन पोर्क और बीफ खाकर अपने टाइरोसिन का सेवन बढ़ाना सबसे अच्छा है। हिरण और एल्क जैसे खेल मांस भी टायरोसिन का एक और अच्छा स्रोत है। मांस को विभिन्न रूपों में खाया जा सकता है क्योंकि इसे सूप में जोड़ा जा सकता है, ग्रेवी में पकाया जाता है, भुना हुआ, भुना हुआ और बेक किया जाता है।

100 ग्राम में Tyrosine का%: 158%

8. कॉटेज पनीर:

कम वसा वाले कॉटेज पनीर आप के लिए बेहतर उपभोग करते हैं। जबकि कॉटेज पनीर पाचन में सहायता करने के लिए जाना जाता है और प्रोटीन में समृद्ध है, यह अमीनो एसिड का एक बड़ा स्रोत भी है जैसे कि टैरोसीन। पनीर की मात्र 100gms सेवारत आपको लगभग 228% टायरोसिन प्रदान करती है, जो इसे टायरोसिन समृद्ध आहार चार्ट में एक शीर्ष भोजन बनाती है।

100 ग्राम में% Tyrosine का%: 228%

और देखें: खाद्य Hdl कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने के लिए

9. बीज:

कद्दू और तिल के बीज को टाइरोसिन का एक अच्छा स्रोत माना जाता है। भुना हुआ और नमकीन, इन बीजों को नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है या यहां तक ​​कि कुकीज़ और केक जैसे पके हुए माल में भी मिलाया जा सकता है। ये बीज आपके शरीर के अच्छे कामकाज के लिए आवश्यक ओमेगा फैटी एसिड, कैल्शियम और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

100 ग्राम में% Tyrosine का%: 125%

10. अनाज:

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ओट्स ट्राई करें। ओट्स उपभोग करने के लिए एक और उत्कृष्ट टाइरोसिन खाद्य स्रोत है। इसमें आधे कप के लिए लगभग 447 मिलीग्राम होता है। इसे हर दिन नाश्ते में अपना स्वस्थ विकल्प बनाएं। टायरोसिन के साथ, जई भी उच्च मात्रा में आहार फाइबर प्रदान करते हैं, जो कि पाचन में सहायक होते हैं और शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करते हैं।

100 ग्राम में टायरों का%: 102%

11. पालक:

पालक को मस्तिष्क की रिफ्लक्स में सुधार करने के लिए जाना जाता है, इसमें मौजूद टायरोसिन की उच्च मात्रा के लिए धन्यवाद। डॉक्टरों और स्कूली बच्चों के लिए, विशेष रूप से, उनकी सतर्कता को तेज करने और ध्यान में सुधार करने के लिए डॉक्टरों द्वारा पालक खाने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। इसके साथ ही, पालक एक स्वस्थ शरीर और दिमाग के लिए आवश्यक आयरन और कैल्शियम के स्तर का एक प्रमुख स्रोत है।

100 ग्राम में टायरोसिन का%: 6%

12. सेब:

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सेब को डोपामाइन के स्तर को बढ़ाने के लिए जाना जाता है, जो अवसाद को दूर भगा सकता है। यह एक महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर है जो आपकी नसों को आराम दे सकता है और आपको आराम महसूस करा सकता है। डोपामाइन संज्ञानात्मक क्षमताओं, प्रेरणा के स्तर में भी सुधार करता है, जिसके परिणामस्वरूप इनाम या खुशी की भावना हो सकती है।

और देखें: बीटा कैरोटीन में समृद्ध खाद्य पदार्थ

अब जब आप इन टाइरोसिन युक्त खाद्य पदार्थों के लाभों के बारे में जान चुके हैं, तो उन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करने का समय आ गया है। टायरोसिन के साथ। ये खाद्य पदार्थ कुछ प्रमुख पोषक तत्वों की आपूर्ति भी करते हैं जो स्वस्थ जीवन के लिए अपरिहार्य हैं। यदि आप हर समय कम महसूस कर रहे हैं, तो अवसाद के लक्षण होने या किसी विषय पर ध्यान केंद्रित करने के मुद्दों का सामना करना पड़ रहा है, तो आपको उनसे निपटने के लिए इन सभी खाद्य पदार्थों को शामिल करना सुनिश्चित करना चाहिए। सतर्क रहें, टायरोसिन के साथ खुश रहें!

आपको बता दें कि अगर आपको अभी भी टाइरोसिन से भरपूर खाद्य पदार्थों के बारे में कोई संदेह या चिंता है। हम आपको सर्वश्रेष्ठ समाधान और उत्तर देने में सहायता करना पसंद करेंगे।